Yunnan Eyaleti, Dali'de Cangshan Dağı ve Erhai Gölü'nün doğusunda ve Jinsha Nehri'nin kuru-sıcak vadisinin güney kıyısında yer alan Binchuan İlçesi verimli ve kaynak açısından zengin bir bölgedir. Çin'in dört bir yanından gelen çiçekler ve ağaçların yanı sıra hem kuzeyden hem de güneyden gelen meyveler de dahil olmak üzere bol miktarda ürüne sahip olması, ona "Narenciyenin Memleketi", "Üzümün Memleketi" ve "Meyvelerin Memleketi" unvanlarını kazandırıyor.
Binchuan'dan bahsetmişken, üzüm, turunçgiller, nar, kış şeftalileri ve elmalar dahil olmak üzere yıl boyunca üretilen "Binchuan Meyveleri"nden bahsetmek gerekir! Şu anda Binchuan İlçesi, yıllık 600.000 ton üzüm, narenciye ve yumuşak çekirdekli nar gibi yüksek kaliteli meyve üretimiyle Çin'in ilçe düzeyindeki en büyük erken olgunlaşan üzüm üretim üssüdür ve 4,5 milyar yuan değerindedir.
Haziran 2019'da Binchuan Üzüm Ürün Tanıtım Konferansı ve Binchuan Taze Meyve Bölgesel Kamu Markası "Bingguo'er"in lansmanı Pekin ve Şanghay'da gerçekleştirildi. "Selenyum Açısından Zengin Siyah Üzümlerin Kralı" olarak bilinen Zhang Minghong, Pekin'deki Büyük Halk Salonu'ndan ayrıldıktan sonra gazetecilere, daha önce Dalian'dan Dali, Yunnan'a siyah üzüm fideleri naklettiğini, böylece o bölgedeki yüzbinlerce meyve çiftçisinin daha iyi ekonomik faydalarla erken olgunlaşan üzümler yetiştirmesine olanak sağladığını ve Xinghongda Çiftçi Profesyonel Kooperatifinin meyve yetiştiricilerini refah yoluna yönlendirdiğini söyledi. Şimdi, özenle ektiği binlerce dönüm Ziyu çekirdeksiz üzümünün Binchuan'dan Guangdong, Hong Kong ve Makao bölgelerine de yayılmasını umuyor.
Bu seçim faaliyeti, Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Körfez Bölgesi "Sebze Sepeti" Üretim Üssü (Dördüncü Grup) için ülkenin her yerinden yaklaşık 300 başvuru alan yerel tarımsal idari departmanın gönüllü başvurusu ve tavsiyesine dayanıyordu. Ön inceleme sonrasında 186 başvuru şartları karşıladı. Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Körfez Bölgesi "Sebze Sepeti" Üretim Üssü sertifikası 3 yıl süreyle geçerlidir.
Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Körfez Bölgesi için "Sebze Sepeti" projesi Mayıs 2019'da başlatıldı. Hong Kong ve Makao'ya yapılan tedariklere yönelik kalite ve güvenlik standartlarını referans olarak kullanarak, pazara daha yüksek kaliteli tarım ürünleri sağlamayı ve Büyük Körfez Bölgesi'ndeki yenilebilir tarım ürünlerinin kalite ve güvenlik standartlarının iyileştirilmesini teşvik etmeyi amaçlıyor. "Piyasa için tek standart, dolaşım için tek platform ve kalite ve güvenlik denetimi için tek sistem" modeli altında faaliyet gösteren hükümet, Büyük Körfez Bölgesi'ndeki ve hatta anakaradaki tüketicilerin gönül rahatlığıyla yemek yemesine ve memnuniyetle satın almasına olanak tanıyan bir "sebze sepeti" platformu oluşturarak, ilgili destek politikalarının uygulamaya konulması yoluyla işletmelerin ürünlerinin "uygun fiyatlı, yüksek kaliteli ve orijinal" olmasını sağlamalarına rehberlik ediyor.
Muhabir, Zhang Minghong'un 100 dönümlük Ziyu çekirdeksiz bağında bu yılki Ziyu çekirdeksiz üzümlerinin zirve büyüme dönemine ulaştığını, Amerika Birleşik Devletleri ve Avustralya'daki Altın Parmak, Yakut ve Safir üzümlerinden bile daha iyi büyüdüğünü ve şimdiden meyve salkımları vermeye başladığını gördü.
Zhang Minghong'a göre, başlangıçta piyasaya sürdüğü selenyumla zenginleştirilmiş siyah üzümler ilk olarak Guangdong, Shenzhen, Hong Kong ve Makao'ya satılarak üretimleri için sağlam bir temel oluşturuldu. Özellikle Shenzhen ve Hong Kong'da, Binchuan Xinghongda Tarım Ürünleri Profesyonel Kooperatifi'nin selenyumla zenginleştirilmiş üzümleri, uzun süredir üst düzey meyve dükkanlarında en popüler meyveler arasında yer alıyor.
Muhabir ayrıca, Zhang Minghong'un Ziyu çekirdeksiz üzümlerinin, 0,484 mg ölçülen selenyum içeriğiyle "Ulusal Gıda Güvenliği Standardı: Gıdalarda Selenyumun Belirlenmesi" başlıklı ulusal standart GB5009.93-2017'ye göre ilgili testlerden geçtiğini öğrendi.
Zhang Minghong'un bereketli ve yemyeşil Ziyu çekirdeksiz üzüm bahçesine bakan muhabir, izin verilirse Guangdong, Hong Kong ve Makao'daki arkadaşlarının önümüzdeki ay Dali Binchuan Xinghongda Çiftçi Profesyonel Kooperatifi'nden Ziyu çekirdeksiz üzümlerini tadabileceklerini geçici olarak tahmin etti.
Binchuan'ın yüksek kaliteli plato karakteristikli tarımı geliştirmeye, tarımsal uzmanlıkların üretimi ve satışı ile marka tanıtımı arasındaki bağlantıyı güçlendirmeye, karakteristik ve avantajlı tarım ürünlerinin yetiştirme, dikim, işleme, sergileme ve ticaretinde işbirliğini güçlendirmeye, Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Körfez Bölgesi'nde "sebze sepeti" dolaşım sisteminin inşasına aktif olarak katılmaya ve Binchuan'ın tarımsal açılımını ve işbirliğini daha da teşvik etmeye odaklanmaya devam edeceği anlaşılmaktadır.
Muhabir: Zhang Yaohui
Editör: Wang Yutian